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學(xué) 名:Vanilla planifolia
別 名:香草蘭、香果蘭
科:蘭科 屬:香子蘭屬
產(chǎn)地分布:
原產(chǎn)墨西哥東南部至中美洲。我國福建、廣東等省均有
形態(tài)特征:
多年生木質(zhì)草本。具圓柱形回旋性莖,節(jié)上有氣生根。葉卵圓形至披針形,肥厚多肉,深綠色?;ù?,黃綠色,有芳香?;ㄆ?-6月。
生長習(xí)性:
喜高溫和潮濕的氣候,不耐寒。要求靜風(fēng)和適當(dāng)蔭蔽的環(huán)境。生長適溫為21-22度,年降雨量宜1200毫米以上,相對濕度宜80%?;ㄑ啃纬傻淖畹蜏囟葹?6-19度,開花適溫為22-24度。平均溫度超過25度以上,花期即將結(jié)束。若在春末遇到低溫,花芽萌動、現(xiàn)蕾、始花期都會推遲。
繁殖培育:
用播種、扦插和莖尖組織培養(yǎng)繁殖。
園林用途:
香子蘭花大,有芳香,是良好的懸掛花卉。蒴果可提取香蘭精,是食品加工中一種極為優(yōu)良的天然香料,素有“食品香料之冠”的盛譽(yù)。
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